День тружеников легкой, пищевой и текстильной промышленности

24 января 1944 года вышли Указы Президиума Верховного Совета СССР о награждении орденами предприятий легкой, текстильной и пищевой промышленности, тем самым отмечен трудовой подвиг работников легкой, текстильной и пищевой промышленности

Указ Президиума Верховного Совета СССР «О награждении орденами предприятий легкой промышленности» от 24 января 1944 г.

Среди них: Комбинат парашютно-десантного имущества (Москва), Казанский меховой завод (полушубки), обувная фабрика «Буревестник» (Москва), Горьковский завод «Красный кожевник», Ивановский швейный завод № 3  и др. – всего 11 предприятий

В самые тяжелые годы войны фронт получал необходимое обмундирование, выпуск которого увеличивался из года в год. Только ленинградская промышленность к концу 1941 г. дала фронту 3 млн пар армейской обуви, 320 тыс. шинелей и ватных курток, более 1 млн ватных телогреек, шаровар, гимнастерок, 640 тыс. шапок-ушанок, почти 1,5 млн. пар рукавиц, маскировочных халатов, много теплого белья. Московские предприятия в 1942–1944 гг. выпустили 7,7 млн пар армейской обуви. Ивановские текстильщики произвели более 80% ткани для пошива обмундирования рядовым и офицерам Красной армии. Парашютных шелковых тканей вырабатывалось в 1942 г. 2,8 млн  м, а в 1943 г. – 5,8 млн м. Одна московская швейная фабрика за годы войны изготовила кроме гражданской продукции 3282 тыс. шинелей, 1301 тыс. хлопчатобумажного обмундирования, 3164 тыс. предметов вещевого довольствия.

Воины Советской Армии в течение войны были полностью обеспечены вещевым снаряжением. Действующая армия за 1941—1945 гг. четыре раза получала новое летнее и зимнее обмундирование.

Восстановление предприятий пищевой промышленности началось еще в годы войны. Заводы пищевого машиностроения поставляли промышленности технологическое оборудование, контрольно-измерительные приборы, запасные части к машинам и аппаратам. В 1942 г. они выпустили 356 машин, аппаратов и приборов 20 наименований на сумму 3 млн. руб., в 1943 г. — свыше 1200 машин, аппаратов и приборов 53 наименований на сумму 7,5 млн руб.

Было введено премирование за сокращение установленных правительством сроков ввода в действие новых предприятий, а также отдельных объектов и агрегатов и высокое качество выполненных работ. В несколько раз быстрее стали возводиться новые заводы. Так, чтобы построить сахарный завод требовалось в мирное время 3,3 года, а в период войны — 1,1 года.

Перелом в производстве продуктов питания наметился в 1944 г. Этому способствовали наряду с восстановлением предприятий пищевой промышленности принятые меры по укреплению материально-технической базы сельского хозяйства. В 1943—1944 гг. по мере освобождения оккупированных территорий значительно расширились посевные площади, повысилась урожайность, росло поголовье скота. Увеличивалась выработка сахара-песка, растительного и животного масла, цельномолочной продукции. В 1945 г. валовая продукция пищевой промышленности составила 50% довоенного уровня.

В соответствии с нуждами военного времени мясная промышленность увеличила выработку таких транспортабельных и стойких при хранении мясных продуктов, как мясные консервы, пищевые концентраты, копчености, полукопченые и копченые колбасы, компаунд-жиры. В короткий срок были пущены консервные заводы на мясокомбинатах Орска, Улан-Удэ, Алма-Аты, цеха концентратов на Свердловском и Иркутском мясокомбинатах и многие другие производства.